古代常用容量单位由小到大有升、斗、斛（石）、钟，通常学者们认为斛和石相通，自秦汉开始它们之间都是十进制。汉代一石为20000毫升，一斗为2000毫升，即秦汉时期一斗禾重2.7斤，这也是以实物测量所得数据。